भूलकर भी ना रखें इन चीजों को फ्रिज में, स्वाद के साथ खराब होगी सेहत

बाजार से सब्जी और दूसरी चीजें लाकर फ्रिज में रखना सबकी आदत होती है। गृहणियां अपने घर में खाने-पीने की कई चीजों को  फ्रिज में ही रखना पसंद करती है। मौसम के हिसाब से चीजों को फ्रिज में रखना बेहतर भी होता है ताकि उसका इस्तेमाल कई दिनों तक हो जाए और लेकिन कई बार खाने-पीने की कुछ चीजें फ्रिज में रखना खतरनाक हो सकता है। आइए जानते हैं कौन सी हैं वे चीजें जिन्हें फ्रिज में रखना और दोबारा उनका इस्तेमाल करना आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है।

 

टमाटर और ऐसी सब्जियां जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है उन्हें फ्रिज में रखना ना केवल सब्जी को खराब कर सकता है बल्कि एक हद तक फ्रिज के ठंडे तापमान में यह गल जाती हैं। कई बार गृहणियां टमाटर दो-दो तीन-तीन दिन तक फ्रिज में रखकर छोड़ देती हैं जिससे वे ना केवल गल जाते हैं बल्कि उनमें कीड़े तो पड़ते ही हैं बल्कि बैक्टिरिया भी हो जाते हैं। कई बार सब्जियां बद्बु भी मारने लगती है। ऐसे में यह ना केवल खराब होते हैं बल्कि यह फ्रिज में दूसरी चीजों को भी खराब करते हैं। इन सब्जियों का इस्तेमाल खाने में करना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।