भोजन में हल्दी को शामिल करना ही चाहिए
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हल्दी
हल्दी में एक तत्व पाया जाता है, जो कि करक्यूमिन कहलाता है। करक्यूमिन जलन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके एंग्जायटी को कम करने में सहायता करता है। जिन लोगोंं को चिंता सताती रहती है, उन्हें तो अपने भोजन में हल्दी को शामिल करना ही चाहिए। वैसे तो हल्दी हर भारतीय किचन में पाई जाती है और अधिकांश सब्जियों में डाली भी जाती है लेकिन तनाव के दिनों में इसकी मात्रा को थोड़ा बढ़ा दें।
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