Health Tips: सर्दियों में विटामिन-सी का जबरदस्त स्रोत हैं ये फल, कोलेस्ट्रॉल और पाचन के लिए भी इसके लाभ

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हुए शरीर को स्वस्थ रखने के लिए नियमित रूप से विटामिन-सी वाली चीजों के सेवन की सलाह दी जाती है। विटामिन सी  न सिर्फ इम्युनिटी को बढ़ाने में मददगार है साथ ही इससे स्कर्वी जैसी बीमारियों का जोखिम भी कम होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं, सर्दियों के इस मौसम में कई ऐसे फल आसानी से उपलब्ध होते हैं जो विटामिन-सी का जबरदस्त स्रोत हैं। आहार में इन फलों को शामिल करके विशेष लाभ प्राप्त किया जा सकता है।

पुरुषों को नियमित रूप से 90 मिलीग्राम और महिलाओं को 75 मिलीग्राम की मात्रा में विटामिन सी की आवश्यकता होती है। आमतौर पर दैनिक आहार में कुछ चीजों को शामिल करके इसकी आसानी से पूर्ति की जा सकती है। खट्टे फलों को विटामिन सी का सबसे जबरदस्त स्रोत माना जाता है। आइए जानते हैं कि सर्दियों के मौसम में किन फलों से इस विटामिन की पूर्ति आसानी से की जा सकती है और इन फलों से क्या लाभ हो सकते हैं?

विटामिन सी का स्रोत है संतरा

संतरे व्यापक रूप से विटामिन सी के शीर्ष स्रोतों में से एक हैं इससे विटामिन-सी के दैनिक आवश्यकताओं की 70-90 फीसदी की आसानी से प्राप्ति की जा सकती है। संतरे आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में सहायक हैं। संतरे, शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करते हैं है, यह एक प्रकार की प्रोटीन है घावों को ठीक करने और त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए मददगार माना जाा है। संतरे को एनीमिया के जोखिमों को बचाने में भी लाभकारी पाया गया है, इससे आयरन के अवशोषण में मदद मिलती है।

अंगूर से होने वाले लाभ

अंगूर में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और एलेगिक एसिड पाए जाते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है। एक कप अंगूर से 5 मिलीग्राम तक विटामिन सी प्राप्त किया जा सकता है, यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने और शरीर को संक्रामक रोगों से बचाने में सहायक है। अंगूर फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, जो आपके मल त्याग को आसान बनाने और पाचन को ठीक रखने में मदद करता है। 

अनानास का करिए सेवन

अनानास में संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है और यह पाचक एंजाइम ब्रोमेलैन का एकमात्र खाद्य स्रोत है। इसमें मैंगनीज के अलावा, विटामिन बी6, कॉपर, थियामिन, फोलेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, नियासिन, राइबोफ्लेविन और आयरन की भी पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। अनानास में मौजूद एंजाइम आपकी आंत में प्रोटीन को तोड़ने में मदद करते हैं, जो कब्ज, गैस और सूजन को कम करने का प्रभावी उपाय हो सकता है।

नाशपाती के कई लाभ

नाशपाती में विटामिन सी की मात्रा लगभग 7 मिलीग्राम होती है। मध्यम आकार के नाशपाती भी फाइबर भी पाया जाता है जो इसे पाचन के लिए काफी लाभकारी फलों में से एक बनाता है। इस फल में मौजूद एंटी-इंफ्लामेटरी और कैंसर रोधी गुण इसे बेहद फायदेमंद बनाते हैं। बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके वाहिकाओं के कार्यों को आसान बनाने में नाशपाती का सेवन करना विशेष लाभकारी हो सकता है।



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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्ट्स और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है। 

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