कैंसर
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एक अध्ययन में यह बात कही गयी थी कि अखरोट स्तन कैंसर को रोकने में प्रभावी है। अखरोट में कई पोषक तत्व जैसे विटामिन ई, विटामिन बी 6, कैल्शियम और खनिज पर्दाथ पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकती हैं। अगर आप नियमित रूप से अखरोट का सेवन करेंगे तो इससे स्तन कैंसर होने की संभावना कम हो सकती है।यही नहीं अखरोट खाने से न केवल कैंसर बल्कि आर्थराइटिस , त्वचा संक्रमण, अस्थमा, एग्जीमा जैसी गंभीर बीमारियों से भी बचा सकता हैं। अखरोट कैंसर को कम करने में बेहद सहायक पर्दाथ है।