हमारे शरीर के सभी अंग ठीक तरीके से काम करते रहें इसके लिए जरूरी है कि आहार के माध्यम से आप नियमित रूप से पौष्टिक चीजों का सेवन करें। अध्ययनकर्ता बताते हैं, भारतीय आहार में शरीर के लिए जरूरी लगभग सभी प्रकार के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, मतलब आप अगर डाइट को ठीक रख लेते हैं तो ये कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से सुरक्षा देने वाला कारगर तरीका हो सकता है। आहार में सुधार करके हृदय रोग-डायबिटीज सहित कई प्रकार की गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का भी खतरा कम कर सकते हैं।
डाइटीशियन कहते हैं, हम सभी तमाम प्रकार के विटामिन्स और अन्य पोषक तत्वों की तो चर्चा कर लेते हैं, पर ब्रोमेलैन एंजाइम और इससे होने वाले फायदों से ज्यादातर लोग अनजान हैं। शरीर की इंफ्लामेटरी समस्याओं को ठीक करने लिए कई शोध में इसके लाभ का जिक्र मिलता है।
आप आहार के माध्यम से इसे आसानी से प्राप्त भी कर सकते हैं।