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ऑस्टियोपोरोसिस में हो जाती है हड्डियां कमजोर, इन आहार का सेवन करने से आएगी मजबूती

Mon, 23 Sep 2019 03:05 PM IST
अपराजिता शुक्ला लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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ऑस्टियोपोरोसिस से मतलब हड्डियों के कमजोर होने से। इस बीमारी में समय के साथ हड्डियां कमजोर होना शुरु हो जाती है जिसका कारण है कोशिकाओं का पूरी तरह से निर्माण न होना। क्योंकि जितनी संख्या में कोशिकाओं का निर्माण होता है उससे ज्यादा तो विनाश हो जाता है। इसकी वजह है कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन डी जैसे पोषक पदार्थों को आहार में शामिल न करना। जिसकी वजह से हड्डियों का क्षरण तेजी से होने लगता है। अगर हड्डियों को कमजोर होने से बचाना है तो जरूरी है कि सही आहार का सेवन किया जाए।

 
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- फोटो : pixa
क्या हैं लक्षण
ऑस्टियोपोरोसिस के लक्षण उम्र के तीसवें पड़ाव से ही नजर आ सकते हैं। इस समय यदि किसी की हड्डियों में दर्द या फिर टूट फूट होती है तो वो सही हो जाती है लेकिन ये बीमारी का शुरुआती चरण होता है। अगर इसी उम्र से ही हड्डियों को मजबूत करने वाले आहार का सेवन किया जाए तो 40 वर्ष के बाद हड्डियों से जुड़ी परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। तो आइए जानें किन पदार्थों का सेवन लाभदायक हो सकता है।

 
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- फोटो : pixa
खट्टे फलों का सेवन
सभी का मानना है कि कैल्शियम से भरपूर पदार्थो का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है। लेकिन विटामिन सी की मदद से भी हड्डियों को मजबूत करने में मदद मिलती है। क्योंकि विटामिन सी में हड्डियों के क्षरण को रोकने वाले पदार्थ भी होते हैं। विटामिन सी की मदद से कोलेजन का निर्माण होता है जो बोन और कार्टिलेज में मौजूद रहता है। लेकिन एक शोध में इस बात का भी पता चला है कि महिलाओं से ज्यादा पुरुषों में इस विटामिन का सेवन करने से फायदा होता है। इसलिए प्रतिदिन एक संतरा खाना सेहत के लिए सही है।

 

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बादाम 
बादाम को आहार में शामिल करना बहुत आसान है और इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि यह कैल्शियम और पोटैशियम का एक बेहतरीन स्त्रोत है। अगर आप सोच रहें है कि बादाम में फैट की मात्रा ज्यादा होती है तो बता दें कि थोड़ी सी मात्रा का सेवन करने से केवल शरीर को लाभ ही होगा।

 
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गुड़
चीनी के जगह पर गुड़ का सेवन करना सेहत के लिए सही है क्योंकि आजकल बहुत सी बीमारियों की वजह चीनी ही है। इसलिए अपने आहार में प्राकृतिक मिठास लाने के लिए गुड़ का इस्तेमाल करें।

 
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- फोटो : pixa
मछली और हरी सब्जियां
दूध और दूध से जुड़े पदार्थों का सेवन करने से कैल्शियम मिलता है और हड्डियां मजबूत होती है। लेकिन शरीर की मजबूती के लिए केवल दूध ही नहीं बल्कि मछली और हरी सब्जियों का सेवन भी फायदेमंद है क्योंकि कुछ हरी सब्जियों में कैल्शियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जैसे काले, चाइनीज गोभी। इन सब्जियों में विटामिन के की मात्रा भी होती है जो हड्डियों के लिए जरूरी है। 
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