Diwali 2023: दिवाली में करनी है रसोई घर की सफाई तो रखें इन बातों का ध्यान, चमक उठेगा कोना-कोना

Diwali 2023 Cleaning Tips And Tricks : 12 नवंबर को दिवाली का पर्व मनाया जा रहा है। दीपोत्सव की शुरुआत 10 नवंबर को धनतेरस से हो रही है। इस पांच दिवसीय पर्व को लेकर पहले से तैयारियां शुरू हो जाती हैं। कहते हैं कि दिन घर में स्वच्छता होती है, वहां मां लक्ष्मी का वास रहता है। इस कारण लोग दीपावली के मौके पर घरों की सफाई और पुताई का काम कराते हैं। खराब और कबाड़ के सामान को घर के बाहर कर देते हैं।

दिवाली में तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इसलिए घर की सफाई के साथ ही रसोई घर की सफाई भी करनी चाहिए। हालांकि किचन की पूरी तरह से साफ सफाई में अधिक समय लग सकता है। किचन में अधिक सफाई करने की आवश्यकता होती है। तेल के धब्बे साफ करने से लेकर चिपचिपे डब्बे और रसोई में उपयोग होने वाले खाद्य पदार्थों समेत सभी कुछ की सफाई करनी होती है। ऐसे में अगर आप दिवाली में किचन को चमकाना चाहते हैं तो कुछ बातों का खास ध्यान रखें।

दिवाली से पहले रसोई घर की सफाई करते समय ऐसी गलतियों से बचें, जो मेहनत बेकार कर दें और किचन का कोना कोना भी चमक न पाए।

धब्बे साफ करें

अक्सर रसोई की दीवारों और बर्तनों व डिब्बे आदि पर तेल के धब्बे लगे रहते हैं। छौंक आदि के कारण तेल की बूंदे उठकर दीवारों को गंदा करती हैं। इसलिए सबसे पहले तो रसोई घर की दीवारों और फर्श को साफ करें। इसके लिए ब्लीच व डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं। किचन स्लैब को डिटर्जेंट से साफ करके चमकाया जा सकता है। ध्यान रखें कि अगर किचन की दीवारों में टाइल्स लगी है तो उसे डिटर्जेंट से साफ करें। सीमेंट व पेंट वाली दीवार पर कपड़े से पौछें या पेंट कराएं।

कांच का सामान

रसोई में रखें बर्तनों को अलग अलग तरह से साफ करना होता है। अगर आपके पास कांच के बर्तन हैं तो उनकी सफाई करते समय विशेष सावधानी बरतें। कांच के बर्तन साफ करने के लिए गर्म पानी में थोड़ा सा नमक और साबुन डालकर घोल बना लें। इस घोल से बर्तन को साफ करें।

बर्तन की अलग-अलग सफाई

तांबे, चांदी या कांस के बर्तन हैं तो टोमेटो कैचअप का उपयोग सफाई के लिए करें। कुछ देर बर्तन में कैचअप लगा कर रख दें, फिर साफ कपड़े से इसे रगड़ें। गीले कपड़े से बर्तन को अच्छी तरह से पोछ सकते हैं। साथ ही पीतल के बर्तन को इमली, नमक, नींबू और सिरका से साफ कर सकते हैं। लोहे के बर्तन को साफ करने के लिए नमक में थोड़ा गर्म पानी मिलाकर पेस्ट तैयार करें। इससे बर्तनों को साफ करें।