सब्जी खरीदने में दिखाएंगे ऐसी चालाकी तो दो दिन में उतर जाएगी टमाटर की 'गर्मी'

टमाटर की इस मंहगाई को रोकने का कोई उपाय है क्या, इस सवाल के जवाब की तलाश में हमें दून विहार निवासी राजेश कुमार धर्मपुर सब्जी मंडी में मिल गए।
 

वे टमाटर खरीदने गए थे, उन्होंने रेट पूछा तो पता चला कि 120 रुपये किलो। राजेश के लिए मुश्किल थी कि एक किलो टमाटर खरीदने में उन्हें सीधे 120 रुपये खर्च करने पड़ रहे थे।
 

आलू या अन्य सब्जी और खरीदनी ही पड़ती। राजेश ने तुरंत फैसला लिया। टमाटर खरीदने की बजाय केवल 100 रुपये में करेला, भिंडी, बंदगोभी और बैंगन चारों खरीद लिए।

 

देहरादून में लोगों ने इस तरह के ग्रुप बना लिए हैं जो सब्जी खरीदने में चतुराई कैसे दिखाई जाए इसके लिए लोगों को अवेयर कर रहे हैं।

 

राजेश का कहना है कि टमाटर क्यों खाना, जब बाजार में सस्ती सब्जियां उससे ज्यादा विटामिन और मिनरल्स से भरपूर हैं। इस तरह राजेश ने सीधे 100 रुपये भी बचा लिए और ज्यादा सब्जियां भी खरीद लीं। 120 रुपए टमाटर के और  आलू-गोभी  जैसी सब्जी पर मोटे तौर पर 80 रुपए खर्च ही हो जाते।

 

राजेश का कहना है कि टमाटर खरीदना बंद करेंगे तो खुद ही इसके दाम घट जाएंगे। आप भी राजेश की तरह सस्ती सब्जियां खरीदकर न केवल पैसा बचा सकते हैं बल्कि आपको टमाटर से शरीर को होने वाली तत्वों की पूर्ति की कमी भी नहीं होगी।

 

बाजार में टमाटर के 120 रुपये किलो दाम के सामने कई सब्जियां ऐसी हैं, जिनके रेट बेहद कम हैं। मंडी से मिली जानकारी के मुताबिक फुटकर बाजार में भिंडी 30 रुपये, बंदगोभी 20 रुपये, और करेला 30 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहा है। इनमें टमाटर डालने का झंझट भी नहीं है।