सावधान! आप भी तो नहीं खा रहे प्लास्टिक चावल, ऐसे करें असली-नकली की पहचान

अगर आप घर में चावल ला रहे हैं या फिर रेस्टोरेंट में चावल ऑर्डर करते हैं तो सावधान हो जाएं। हो सकता है जो वह चावल नकली हो। ऐसे में आप इस तरीके से इसकी पहचान कर सकते हैं।

बता दें कि जब आप चावल को ध्यान से देखेंगे तो दिखेगा कि यह चावल असली चावल की तुलना में ज्यादा चमकीला है और यह पानी में भी नहीं तैरता है।

नकली चावल का वजन असली की तुलना में हल्का होता है, इसीलिए इसे तोलने पर नकली चावल की मात्रा अधिक होगी।

अगर दो तरह के नकली चावलों को एक साथ मिलकर देखेंगें, तो सारे चावलों की मोटाई और आकार, एक जैसा ही दिखाई देगा। वहीं नकली चावल बिल्कुल साफ सुथरा होगा, जबकि असली चावल में कहीं न कहीं धान की भूसी मिली होती है

चावल को पकाते वक्त प्लास्टिक चावल में बिल्कुल प्लास्टिक की तरह ही महक आती है। साथ ही यह देर में भी पकता है। जब चावल के पकाया जाता है तो प्लास्टिक चावल के मांड पर सफेद रंग की परत जम जाती है, जबकि असली चावल में ऐसा नहीं होता।

वहीं इसके मांड को कुछ देर तक धूप में रखकर देखिए, यह पूरी तरह से प्लास्टिक बन जाता है। जिसे जलाकर इसे पता किया जा सकता है।

दून के एक रेस्टोरेंट में ग्राहकों को प्लास्टिक का चावल परोसा जा रहा था। ग्राहक ने उसकी बॉल बनाकर उछाला तो वहां हड़कंप मच गया। वहीं इसका वीडियो भी वायरल हो गया।