Vertical Farming: गांव में हमें आज भी दूर-दूर तक खेत दिखाई देते हैं, लेकिन जैसे-जैसे हर जगह शहरीकरण हो रहा है वैसे-वैसे खेती भी कम होती जा रही है। शहरों में जगह की कमी के कारण लोग खेती के लिए नए-नए तरीके अपना रहे हैं, जिनकी मदद से कम जगह में ही फार्मिंग की जा सकते हैं। आज तक आपने लोगों को जमीन पर ही खेती करते हुए देखा होगा, लेकिन आज हम आपको एक ऐसे देश के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां जमीन पर नहीं बल्कि दीवारों पर खेती की जाती है। जी हां, ये सुनने में भले ही आपको अजीब लग रहा होगा, लेकिन ये सच है। इस देश में गेहूं और धान के साथ सब्जियां भी दीवारों पर ही उगाई जाती हैं। इस तकनीक को वर्टिकल फार्मिंग (दीवार पर खेती करना) कहा जाता है, जो धीरे-धीरे दुनियाभर में लोकप्रिय हो रही है। आइए इसके बारे में अधिक जानते हैं...