कनाडा के कोक्रिन शहर में आयोजित ‘टेस्ट ऑफ कोक्रिन’ प्रतियोगिता में लखनऊ के संजय यादव के बनाए व्यंजनों का जादू छाया रहा।
उन्होंने अपनी डिशेज से न केवल आयोजकों, बल्कि अपने प्रतिद्वंद्वियों को भी अपना दीवाना बना लिया। प्रतियोगिता में कोक्रिन शहर के सभी रेस्टोरेंट संचालक शामिल हुए थे।
प्रतियोगिता में संजय के बनाए व्यंजनों की वजह से उन्हें विशेष सम्मान मिला है और क्षेत्रीय अखबारों ने अपने कॉलम में उन्हें सराहा।
लखनऊ में उनके परिवार के सदस्यों ने इसे उत्साहजनक बताया है। संजय के परिवार की सदस्या गरिमा यादव बताती हैं कि यह विदेशी स्वाद के बीच लखनऊ के स्वाद की जीत है।