राजधानी लखनऊ में सोमवार को अमर उजाला कृषिका कार्यक्रम का आयोजन किया गया। यह आयोजन इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में सुबह 10 बजे से हुआ। इसका समापन शाम 5 बजे हुआ। कार्यक्रम में सीएम योगी आदित्यनाथ मुख्य अतिथि के रूप में शामिल हुए। इस मौके पर सीएम ने प्रगतिशील किसानों को सम्मानित किया।
अमर उजाला कृषिका कार्यक्रम में सीमैप के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. आलोक कालरा ने कहा कि सीमैप के प्रयास से मेंथा ऑयल के उत्पादन में यूपी देश में अग्रणी है। प्रदेश में एक हजार से ज्यादा उद्योग मेंथा पर निर्भर हैं। उन्होंने बढ़ती जनसंख्या और घटती जमीन की उर्वरा शक्ति पर चिंता जताते हुए। इस समस्या के निदान के लिए उन्होंने किसानों से परंपरागत विधियों एवं नई तकनीकों को अपनाने का आह्वान किया।
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उन्होंने सीमैप की ओर से विकसित किए गए बाराबंकी जिले के मॉडल गांव बब्बनपुरवा का उदाहरण देते हुए बताया कि इस गांव में मेंथा की खेती में कुछ भी बर्बाद नहीं होता। हर चीज को किसी न किसी काम में लिया जाता है।
पर्यावरण भी हो रहा सुरक्षित
मेंथा का तेल निकालने के बाद अवशेष से बायोडिग्रेडेबल थाली व प्लेटें बनाई जाती हैं। अन्य बचे हिस्से को सड़ाकर आधुनिक तरीके से कम जगह में गांव वाले मशरूम की खेती भी कर रहे हैं। वर्मी कंपोस्ट बनाना, मधुमक्खी पालन से गांव वालों की अतिरिक्त आमदनी बढ़ी है। यही नहीं सौर ऊर्जा से पानी साफ करने और शून्य कार्बन उत्सर्जन से पर्यावरण भी सुरक्षित हो रहा है।