दांतों में कैविटी को अगर दरकिनार किया तो दांतों की सड़न या गिरने को रोकना आसान नहीं होता। ऐसे में कैविटी से दूरी के लिए दांतों की सफाई, डेंटल चेकअप और हाइजीन की आदतें जितनी ही जरूरी है, उतनी ही कामयाब सही डाइट भी है।
आइए जानें, आपकी डाइट में कौन सी पांच चीजे कैविटी से लड़ने में आपकी मदद करती हैं।
1. चीज़
डाइट में थोड़ी चीज़ दांतों को कैविटी से दूर रखने के लिए घाटे का सौदा नहीं है। चीज़ में मिनिरल और प्रोटीन अच्छी मात्रा में होते हैं जो दांतों को सड़ाने वाले एसिड को रोकते हैं।
खासतौर पर चीज़ में मौजूद कैसिइन नामक प्रोटीन कैल्शियम के साथ मिलकर दांतों पर प्लेक जमा होने से रोकता है। केवल पांच ग्राम चीज़ का सेवन दांतों को सड़न से बचाने के लिए काफी है।
2. सेब
रोज एक सेब खाने से सिर्फ डॉक्टर ही नहीं डेन्टिस्ट भी दूर रहता है। दरअसल सेब खाते वक्त इसमें मौजूद फ्लेवनॉयड्स के साथ मिलकर लार दांतों को साफ रखती है। कई शोधों में यह साबित हो चुका है कि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स दांतों और मुंह में संक्रमण होने से बचाते हैं।
3. कोकोआ और काली चाय
कोकोआ और बिना शक्कर की काली चाय में मौजूद पोलिफेनॉल्स और फ्लेवनॉयड्स दांतों को कैविटी से बचाने में बेहद मददगार हैं।
कोकोआ में मौजूद पोलिफेनॉल्स मुंह में स्ट्रेपटोकोकस और एस. सैंगुइस नामक बैक्टीरिया से दूर रखते हैं जो दांतों को खोखला करने वाला एसिड बनाते हैं। हां, ध्यान रखें कि कोकोआ का मतलब यहां चॉकलेट बार या मीठे चॉकलेट शेक से नहीं बल्कि सिर्फ कोकोआ के पाउडर से है।
वहीं बिना शक्कर वाली काली चाय में फ्लेवनॉयड्स हैं जो दांतों को बैक्टीरियाई संक्रमण से बचाती हैं।
4. करौंदा
करौंदा का फल या इसकी तटनी को अगर थोड़ी मात्रा में अपनी डाइट में शामिल करें तो भी दांतों को कैविटी से बचाने में आसानी होती है। इसमें मौजूद फ्लेवनॉयड्स लार में संक्रमण फैलाने बैक्टीरिया को खत्म करते हैं जिससे दांत मजबूत रहते हैं।
5. मूंगफली
मूंगफली या इसके बने मक्खन में फाइबर और ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो दांतों को प्लेक से बचाने में मदद करते हैं जिससे कैविटी की समस्या नहीं होती है।