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Child Care: बच्चों को हेल्दी बनाने के लिए खिलाएं बादाम का पाउडर, इम्यून सिस्टम भी होगा मजबूत

Sat, 11 Jul 2020 01:47 PM IST
योगेश जोशी लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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बादाम में कई पौष्टिक गुण पाए जाते हैं- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : pixabay
बादाम में कई पौष्टिक गुण पाए जाते हैं। बादाम का सेवन करने से स्वास्थ्य लाभ होता है। परंतु छोटे बच्चे बादाम का सेवन आसानी से कर नहीं पाते हैं। आप छोटे बच्चों को बादाम का पाउडर बनाकर खिला सकते हैं। बादाम का पाउडर आसानी से पच भी जाता है।

बच्चों को सेहतमंद बनाने के लिए उनकी डाइट में बादाम को शामिल करना जरूरी होता है। आप घर में आसानी से बादाम का पाउडर बना सकते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि घर में बादाम का पाउडर कैसे बनाया जा सकता है। साथ ही हम आपको बादाम के पाउडर के फायदे भी बताएंगे...
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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Pixabay
बादाम पाउडर बनाने के लिए सामग्री
  • बादाम- एक कप
  • चीनी- एक कप के तिहाई हिस्से के बराबर
  • इलाइची पाउडर- एक चम्मच
  • केसर
  • पानी- 3 से 4 कप
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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
बादाम पाउडर बनाने की विधि
  • सबसे पहले 3 से 4 कप पानी लें और इसे उबाल लें।
  • अब आपने इस उबले हुए पानी में 5 मिनट के लिए बादाम रख लेने हैं।
  • अब गर्म पानी को छान लें और बादाम को साफ पानी से धो लें।
  • इसके बाद बादाम का छिलका निकाल लें और बादाम को सूखने के लिए रख दें।
  • जब बादाम सूख जाए तो एक पैन में मध्यम आंच पर बादाम को भूनने के लिए रख दें।
  • अब भुने हुए बादामों को पीसकर पाउडर तैयार कर लें।
  • जब पाउडर तैयार हो जाए तो इसे एक एयर टाइट कंटेनर रख लें।
अगली स्लाइड्स में जानिए बादाम पाउडर के फायदे...

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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Pixabay
विटामिन ई की कमी होती है दूर
  • बच्चों को बादाम पाउडर खिलाने से विटामिन ई की कमी को पूरा किया जा सकता है। बादाम के पाउडर का सेवन करने से बच्चों की त्वचा भी नरम और मुलायम होती है।
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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Pixabay
इम्यून सिस्टम मजबूत होता है
  • बच्चों के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए उन्हें बादाम का पाउडर खिलाना चाहिए। इसके साथ ही बादाम के पाउडर का सेवन करने से मानसिक स्वास्थ्य को भी लाभ होता है।
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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : pixabay
हड्डियों के लिए फायदेमंद
  • बादाम के पाउडर का सेवन करने से बच्चों की हड्डियों पर भी इसका प्रभाव पड़ता है। बादाम का पाउडर हड्डियों को मजबूत करने का काम भी करता है।
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बच्चों को 9 महीने के बाद ही बादाम पाउडर खिलाना शुरू करना चाहिए- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Pixabay
  • बच्चों को बादाम पाउडर खिलाने की सही उम्र
बच्चों को 9 महीने के बाद ही बादाम पाउडर खिलाना शुरू करना चाहिए। जब आप बच्चों को बादाम पाउडर खिलाना शुरू करेंगे तो शुरुआत में कम मात्रा में ही उन्हें बादाम पाउडर खिलाएं। अगर बच्चों को इसका सेवन करने से किसी भी तरह की कोई परेशानी नहीं हो रही है तो बादाम पाउडर की मात्रा बढ़ा दें।

आप प्रतिदिन तीन चम्मच बादाम पाउडर बच्चों को खिला सकते हैं, पर इस बात का ध्यान रखें कि शुरुआत एक चम्मच से ही करें। अगर आपके बच्चे को बादाम पाउडर का सेवन करने से कोई परेशानी हो रही है तो डॅाक्टर से सलाह ले लें।
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बादाम- सांकेतिक तस्वीर - फोटो : अमर उजाला
  • बच्चों को बादाम पाउडर खिलाने के तरीके
आप बच्चों की खाने की चीजों में उन्हें बादाम पाउडर मिला कर दे सकते हैं, जैसे-
  • कॉर्नफ्लेक्स या दलिये में मिलाकर।
  • दूध में।
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