कश्मीर घाटी से बसे अधिक पैदा होने वाली फसल सेब से खुद जम्मू कश्मीर के लोग वंचित हैं। जम्मू कश्मीर के लोगों को खुद जम्मू कश्मीर में पैदा होने वाला अच्छा सेब खाने को नहीं मिल पाता है।
जानकारों का कहना है कि चरार-ए-शरीफ का सेब कश्मीर का सर्वश्रेष्ठ सेब होता है। इसकी मिठास बहुत होती है, लेकिन इसका उत्पादन सीमित होने के कारण यह आम लोगों तक कम पहुंच पाता है। कश्मीर सेब के वैसे तो कई ब्रांड हैं, लेकिन अमरी सेब श्रेष्ठ है।
चरार-ए-शरीफ के बाद श्रेष्ठ सेब शोपियां में होता है। यहां का नंबर एक सेब दिल्ली के अलावा देश के अन्य राज्यों में चला जाता है। दूसरे नंबर का सेब जम्मू कश्मीर की मंडियों तक पहुंचता है। इसका कारण दिल्ली और अन्य बड़े शहरों के व्यापारियों द्वारा शोपियां के श्रेष्ठ बाग खरीद लेना है।