कश्मीर घाटी का चेरी फल अब अरब देशों में धूम मचाने जा रहा है। जम्मू-कश्मीर के इतिहास में पहली बार चेरी की मिश्री किस्म की खेप को दुबई में लांच किया गया है। श्रीनगर से दुबई के लिए निर्यात की पहली खेप को सोमवार कृषि एवं किसान कल्याण विभाग के प्रधान सचिव नवीन कुमार चौधरी ने झंडी दिखाकर रवाना किया।
जल्द खराब होने वाली फसलों की श्रेणी में शुमार चेरी के अरब देशों में निर्यात को एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट एक्सप्रोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (अपेडा) के माध्यम से किया जा रहा है। कृषि विभाग ने इसके लिए गो एयरलाइंस के साथ एमओयू साइन किया है।
गो एयरलाइंस की कारगो उड़ान से यह चेरी सस्ती दरों पर विदेशी बाजार तक पहुंचाई जाएगी। अपेडा के साथ पंजीकृत निर्यातक चेरी को बाकायदा अच्छी ब्रांडिंग के साथ विदेशों में भेज रहे हैं। इसमें शेरे कश्मीर यूनिवर्सिटी आफ एग्रीकल्चरल साइंसेज एंड टेक्नोलॉजी भी मदद कर रही है।
स्वादिष्ट और विटामिन, मिनरलसे भरपूर है चेरी की मिश्री किस्म
चेरी की मिश्री किस्म को सबसे अच्छी प्रजातियों में माना जाता है। यह स्वादिष्ट तो हैं ही, स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी हैं। मिश्री चेरी में विटामिन, मिनरल और प्लांट कंपाउंड प्रचुर मात्रा में होते हैं। यही वजह है कि इसकी मांग भी ज्यादा रहती है।