अति ऊंचाई एवं बर्फीले इलाकों में तैनात होने जवानों के लिए डीआरडीओ (रक्षा अनुसंधान एवं विकास संगठन) ने खास किस्म के चिकन बिस्कुट, थकान रोधी तुलसी बार, प्रोटीन युक्त मटन बार विकसित किए हैं।
रक्षा राज्य मंत्री सुभाष भामरे ने शुक्रवार को लोकसभा में एक सवाल के लिखित जवाब में बताया कि डीआरडीओ ने सुरक्षा बलों के जवानों के लिए विभिन्न पौष्टिक और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ बनाए हैं। इनमें मिश्रित अनाज, अंडे-प्रोटीन बिस्कुट, आइरन और प्रोटीन युक्त खाद्य बार, प्रोटीन आधारित चॉकलेट और चिकन काटी रोल जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
रक्षा मंत्री अरुण जेटली ने कहा कि डीआरडीओ में फूड प्रोड्क्शन की कोई यूनिट नहीं है। इसलिए इस तरह के ये सभी प्रोड्क्ट और इस तकनीक को बड़े पैमाने पर फैलाने के लिए अलग-अलग इंडस्ट्री में भेजा जाएगा।
उन्होंने आगे कहा कि डीआरडीओ द्वारा सशस्त्र बलों के लिए पौष्टिक भोजन का विकास उनकी आवश्यकताओं और अनुसंधान क्षेत्र में नवीनतम तकनीकी पर आधारित एक सतत प्रक्रिया थी।