मनाली प्रशासन होटलों की रसोई में देगा दबिश
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मैदानी इलाकों में तपती धूप से राहत पाने के लिए सैलानियों ने कुल्लू-मनाली की ठंडी वादियों की ओर रुख करना आरंभ कर दिया है। बीते दस दिनों से पर्यटन नगरी मनाली के होटलों में काफी संख्या में मेहमान पहुंच रहे हैं। वहीं मनाली प्रशासन ने भी होटलों में पर्यटकों को किसी भी तरह की परेशानी न आए इसके लिए शिकंजा कसना आरंभ कर दिया है। मनाली प्रशासन ने पर्यटन नगरी के सभी होटल मालिकों को किचन को स्वच्छ रखने और पर्यटकों को स्वच्छ खाना परोसने के सख्त निर्देश दिए हैं।
लिहाजा, पर्यटन सीजन को लेकर मनाली प्रशासन सतर्क हो गया है। प्रशासनिक टीम मनाली के 800 होटलों की रसोई का निरीक्षण कर जांच करेगी। जांच के दौरान किचन में गंदगी पाई गई तो मौके पर कार्रवाई कर जुर्माना वसूला जाएगा। किचन की स्वच्छता के साथ-साथ पानी के टैंक भी जांचे जाएंगे। इधर, एसडीएम मनाली ज्योति राणा ने बताया कि सभी होटलों के रसोई की जांच परख की जाएगी। जांच के दौरान किसी भी होटल के किचन में कमी पाई गई तो उस पर कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।