सीएमओ फूड टेस्टिंग बैन को हरी झंडी दिखाते हुए। स्रोत : विभाग
हमीरपुर। जिले में अब दूध, सॉस, चटनी, तेल व अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल की जांच मौके पर की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग को बुधवार को फूड टेस्टिंग बैन मिल गई। जिला खाद्य सहायक आयुक्त अनिल शर्मा, सीएमओ हमीपुर डॉ. आरके अग्निहोत्री ने इस फूड टेस्टिंग बैन को हरी झंडी दिखाई। यह फूड टेस्टिंग बैन 50 लाख रुपये की लागत की है। सबसे बड़ी बात यह है इसी बैन में हर तरह के टेस्ट हो जाएंगे।
अब हर सैंपल को कंडाघाट भेजने की आवश्यकता नहीं है। इस बैन में सॉस, दूध, तेल और अन्य खाद्य सैंपलोंं की जांच मौके पर ही हो जाएगी। दुकानदार मिलावटी खाद्य वस्तुएं नहीं बेच सकते हैं। कंडाघाट लैब से रिपोर्ट आने के लिए कई दिनों का समय लगता था। ऐसे में अब इस बैन की सुविधा मिलने से टेस्ट की रिपोर्ट भी तुरंत मिलेगी। जहां पर जिले में जाकर टीम सैंपल लेगी, वहीं मौके पर रिपोर्ट भी आएगी।
कोट
खाद्य सुरक्षा विभाग हमीरपुर के सहायक आयुक्त अनिल शर्मा ने कहा कि फूड टेस्टिंग बैन मिल गई है। इसे अब कहीं भी ले जा सकते हैं और सैंपलों की रिपोर्ट भी मौके पर ही मिल जाएगी।