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मिलावटी घी और दूध मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की तीन डेयरियों पर दबिश, तैयार करने की मिली थी शिकायत

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रानियां रोड स्थित डेयरी पर सैंपल लेने के लिए पहुंचे टीम के सदस्य। संवाद - फोटो : Sirsa
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मिलावट की शिकायत मिलने पर हिसार सीएम फ्लाइंग व खाद्य एवं औषधि नियंत्रण विभाग की टीम ने शहर में दूध डेयरियों पर दबिश देकर छह सैंपल लिए हैं। टीम ने बुधवार को रानियां रोड पर दो डेयरियों और कंगनपुर रोड पर एक डेयरी फार्म की जांच की है। टीम ने दूध, दही, घी, पनीर व क्रीम के सैंपल भरे। इस दौरान टीम के सदस्यों ने डेयरी संचालक के दस्तावेज और लाइसेंस की भी जांच की। एक डेयरी संचालक के पास लाइसेंस नहीं पाया गया।
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मुख्यमंत्री उड़नदस्ते के उपनिरीक्षक राजेश कुमार, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. सुरेंद्र पूनिया की अगुवाई में रानियां रोड पर प्रेम ठकराल डेयरी पर दबिश दी गई। टीम ने यहां से घी व दूध के सैंपल लिए। यहां डेयरी संचालक के पास लाइसेंस नहीं पाया गया। इसके पश्चात टीम रानियां रोड पर ही मिढ़ा डेयरी पर पहुंची। जहां से टीम ने घी व दही के सैंपल लिए। बाद में टीम ने कंगनपुर रोड पर देवीलाल पार्क के समीप श्रीराम डेयरी पर छापा मारा। यहां से टीम ने पनीर व क्रीम के सैंपल लिए।
त्योहारी सीजन और शिकायत मिलने पर दी दबिश
खाद्य एवं औषधि नियंत्रण विभाग के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. सुरेंद्र पूनिया ने बताया कि त्योहारी सीजन और शिकायत आने पर दूध, घी, पनीर के सैंपल लिए गए हैं, जिसके बाद टीम ने शहर में अलग-अलग जगह डेयरियों पर दबिश देकर जांच की और छह सैंपल लिए हैं। इन्हें जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। लैब की रिपोर्ट आने के बाद डेयरी संचालकों के खिलाफ कार्रवाई होगी।
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सिरसा में मिलावटी घी और दूध तैयार होने की थी शिकायत
सीएम फ्लाइंग के प्रभारी उपनिरीक्षक राजेश कुमार ने बताया कि उन्हें शिकायत मिली थी कि सिरसा शहर में मिलावटी घी, दूध तैयार हो रहा है, जिसके आधार पर टीम ने कार्रवाई की है। तीन जगह से टीम ने डेयरियों से घी, दूध, क्रीम, दही के सैंपल लिए हैं। लैब से रिपोर्ट में अगर खाद्य सामग्री निम्न स्तर की पाई गई तो संबंधित डेयरी संचालकों के खिलाफ मामला दर्ज किया जाएगा।
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