27सीटीके08-वीटा दुग्ध प्लांट पर जलेबी बनाने की शुरुआत करते सीईओ जयवीर। अमर उजाला27सीटीके08-वी
वीटा दुग्ध प्लांट अब दूध, घी, दही ही नहीं, अब शुगर फ्री बर्फी व प्रोबायोटिक भी बेचेगा। जलेबी और बर्फी भी खिलाएगा। इसके लिए प्लांट में गणतंत्र दिवस पर देसी घी की जलेबी बनाने का काम शुरू हो गया है। प्लांट के बिक्री केंद्र पर गणतंत्र दिवस पर पहले ही दिन एक लाख रुपये का कारोबार हुआ। प्लांट की ओर से एक-दो दिन में देसी घी के समोसे भी लांच करने की तैयारी है। यह जानकारी प्लांट के सीईओ जयवीर ने दी है। वे सोमवार को पत्रकारों से बातचीत कर रहे थे।
पहले ही दिन काउंटर पर एक लाख की जलेबी की बिक्री
सीईओ ने कहा कि प्लांट दूध व इसके अन्य उत्पादों को लेकर काम कर रहा है। यहां दूध के अलावा घी, मक्खन, दही, छाछ मुख्य उत्पाद हैं। अब प्लांट के काउंटर पर जलेबी व शुगर बर्फी भी मिलेगी। इसके लिए प्लांट में हलवाइयों की नियुक्ति की गई है। इससे प्लांट की आय बढ़ेगी। पहले ही दिन काउंटर पर एक लाख रुपये की जलेबी बेची गई है। बाजार के मुकाबले यह करीब 200 रुपये प्रति किलो सस्ती है। मिठाई की नामी दुकानों पर 600 रुपये प्रति किलो के भाव जलेबी बेची जा रही है। प्लांट के काउंटर पर जलेबी 400 रुपये किलो मिल रही है। शुद्ध खोवे की बर्फी 450 रुपये किलो बेची जाएगी। प्लांट की ओर से समोसा भी काउंटर पर बिक्री के लिए उपलब्ध कराया जाएगा। इसकी कीमत भी सामान्य रहेगी।