रोहतक। कोरोना के संक्रमण को रोकने के लिए देश भर में जारी लॉकडाउन में सब लोग अपने घरों में बंद हैं। इस समय का सदुपयोग हमें अपने इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाने और खुद को फिट रहने में करना चाहिए। क्योंकि कोरोना से लड़ने के लिए हमारा इम्यूनिटी सिस्टम का मजबूत होना जरूरी है। इसके लिए हमें अपने डाइट प्लान को बेहतर बनाना होगा। हमें हर तरह का सलाद खाना चाहिए। सलाद का मतलब केवल खीरा और टमाटर खाना ही नहीं होता। अच्छी सेहत के लिए पत्तेदार सब्जियों से बना ग्रीन सलाद खाएं। हरी सब्जियों के साथ अलग-अलग रंगों की सब्जियों को मिलाकर वेजिटेबल सलाद बनाएं। एक समय में लगभग 5-6 फलों का सलाद बनाएं। डायटिशियन दीप्ति गोयल और स्वाती बेनीवाल ने बताया कि अगर किसी को पूरा दिन भूख लगती रहती है और कुछ न कुछ खाते रहते हैं तो इसके लिए जरूरी है कि सही डाइट लें और कुछ खास बातों का ध्यान रखें।
हर तीन घंटे में कुछ खाएं
अच्छी सेहत के लिए हर तीन घंटे में उचित चीजें खाएं। सबसे पहले सुबह पेट भर नाश्ता करें। उसके तीन घंटे बाद फल, मखाने, भीगे चने या कोई भी ड्राई फ्रूट खा सकते हैं। ये इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ाएंगे। दिन के भोजन में राजमा, काले चने और सफेद चने खाएं। शाम को सलाद या कुछ हल्का खाएं जो भी खाना चाहें। रात के खाने में धुली हुई दालें लें। हमेशा मौसमी सब्जियां और फल खाएं।
लॉकडाउन ने सेहत के लिए बहुत समय दिया है। किसी बीमारी से परेशान रोगी दो टाइम योग करें। सुबह और शाम 10-10 मिनट का योग शरीर के लिए फायदेमंद है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी को लोम-विलोम और कपालभाति जरूर करना चाहिए। टीवी पर योग देख कर सीख सकते हैं। डायबिटीज के मरीज मीठा न खाएं। घर पर छत पर ही घूमें। सीढ़ियों पर चढ़ना-उतारना जरूर करें।
चाय-कॉफी से रिलीज होते हैं हैप्पी हार्मोन्स
चाय-कॉफी का शरीर पर चाहे कोई भी असर पड़े। लेकिन इनका सेवन करने से लोगों को मन में संतुष्टि मिलती है और प्रसन्नता होती है। जब मन खुश होता है तो बॉडी में हैप्पी हार्मोन्स रिलीज होते हैं। इससे हम अपने आप स्वस्थ होते चले जाते हैं। दिन में दो टाइम चाय और कॉफी पिएं, लेकिन जिन्हें एसिडिटी की समस्या है वे खाली पेट चाय न पिएं। पहले कुछ बादाम या बिस्किट खा लें, उसके बाद चाय नुकसान नहीं करेगी।
डिहाइड्रेशन न हो इसलिए पानी अधिक पीना चाहिए
जो बच्चे खाने में नखरे करते थे वे भी इन दिनों केवल घर का खाना खा रहे हैं। उन्हें और स्वस्थ बनाएं। अगर बच्चे दूध नहीं पीते तो दूध से आटा गूंदकर रोटी खिलाएं। इससे दूध का कैल्शियम उनकी बॉडी को मिलेगा। तेल और घी की उनके शरीर को जरूरत होती है। इसलिए शुद्ध तेल और घी के चाहे तो पराठे खिलाएं। वे जो भी खाना चाहते हैं उन्हें घर में ही बना कर खिलाएं। साथही डिहाइड्रेशन न हो इसलिए अधिक पानी पीएं।
विटामिन सी के लिए लें संतरा और नींबू
विटामिन सी से इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होता है। यह खट्टे फलों से मिलता है। इसलिए दिन में कम से कम एक बार नींबू या संतरा खाएं ताकि शरीर को विटामिन सी मिलता रहे। नींबू पानी, लस्सी और पानी पिएं ताकि इम्यून सिस्टम अच्छा हो। कोल्ड ड्रिंक के जरिये ये शरीर में आएगी जो नुकसानदायक है।
इम्यूनिटी के लिए ये सब्जी, फल और ड्रिंक हैं जरूरी
फल : संतरा, अनानास, बैरी, पपीता, कीवी, अमरूद, टमाटर
सब्जी : गाजर, पालक, गोबी, पत्तागोभी, ब्रोकली, शिमला मिर्च
ड्रिंक : ग्रीन टी, लेमन, पानी