फोटो : 4मिलावटी दूध नष्ट करते टीम। संवाद
भिवाड़ी। त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान शुरू किया है। इसके तहत रविवार को खैरथल-तिजारा में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए 4200 लीटर मिलावटी दूध को जब्त कर नष्ट करवाया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार के नेतृत्व में तिजारा के फिरोजपुर रोड पर सुबह 4 बजे मुखबिर की सूचना के आधार पर दो वाहनों को रोका गया। एक सफेद को रोका गया जिसे आदिल चला रहा था। उसमें 4000 लीटर मिलावटी दूध पाया गया। इसी प्रकार एक टेंपो रोका गया जिसे सरजीत चला रहा था। उसमें से 200 लीटर मिलावटी दूध जब्त किया गया।
सरजीत ने वाहन का मालिक कृष्ण कुमार को बताया जो कोटकासिम में दूध की डेयरी चलाता है। मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन से दूध की प्रारंभिक जांच में मिलावट की पुष्टि हुई। दोनों वाहनों से लिए गए सैंपल खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला में भेजे गए हैं। पुलिस की मौजूदगी में 4200 लीटर मिलावटी दूध को नष्ट करवाया गया।
कार्रवाई में महिपाल सिंह, सुभाष यादव और रमेश मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि त्योहारी सीजन को देखते हुए ऐसी कार्रवाई आगे भी जारी रहेंगी।