बरवाला। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच और खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए जिले में 21 से 30 अक्टूबर तक मोबाइल फूड टेस्टिंग की सुविधा उपलब्ध करवाई जाएगी। इसके तहत आमजन और दुकानदार दूध व दूध से बने उत्पादों, मिठाइयों, तेल, चावल, मसालों और फलों के रस सहित अन्य खाद्य पदार्थों की जांच मात्र 20 रुपये में करवा सकेंगे। जांच के 15 से 20 मिनट के भीतर रिपोर्ट भी उपलब्ध करवाई जाएगी।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के डेजिग्नेटेड ऑफिसर डॉ. आजाद सिंह ने बताया कि मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी वैन निर्धारित तिथियों पर जिले के विभिन्न बाजारों में पहुंचेगी। इसका उद्देश्य लोगों को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के प्रति जागरूक करना और जांच की सुविधा देना है।
उन्होंने बताया कि 21 अक्टूबर को पंचकूला के सेक्टर-6 मार्केट, 22 अक्टूबर को सेक्टर-10 मार्केट और 23 अक्टूबर को सेक्टर-20 मार्केट में वैन उपलब्ध रहेगी। इसके बाद 27 अक्टूबर को कालका मार्केट, 28 अक्टूबर को पिंजौर मार्केट, 29 अक्टूबर को बरवाला मार्केट और 30 अक्टूबर को रायपुररानी मार्केट में खाद्य पदार्थों की जांच की जाएगी।
डॉ. आजाद सिंह ने आमजन से अपील की कि वे इस सुविधा का अधिक से अधिक लाभ उठाएं और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करवाकर खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक बनें। संवाद