संवाद न्यूज एजेंसी
लुधियाना। सेहत विभाग की टीम ने वीरवार को ताजपुर और समराला चौक इलाके में दबिश देकर भारी मात्रा में मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त की। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वालों को चालान जारी किए। यह कार्रवाई एक गुप्त सूचना के आधार पर की गई। जिला स्वास्थ्य अधिकारी (डीएचओ) डॉ. अमरजीत कौर के नेतृत्व में फूड सेफ्टी टीम ने ताजपुर इलाके में एक मिठाई की दुकान से 100 किलो खोया, एक गुड़ प्रोडक्शन यूनिट से सात क्विंटल गुड़ व गुड़ बनाने के लिए रखी 350 किलो चीनी जब्त की है। इनके सैंपल भरकर गुणवत्ता जांच के लिए स्टेट फूड टेस्टिंग लैब में भेज दिए गए हैं।
फूड सेफ्टी टीम ने समराला चौक की एक दुकान से सोडे की छह बोतल जांच के लिए भेजी हैं। इस मामले में दुकान में गंदगी पाए जाने पर विक्रेता को अस्वच्छता का चालान जारी किया गया। इसी प्रकार ताजपुर इलाके में एक स्कूल के पास एक एनर्जी ड्रिंक विक्रेता को धारा 58 के तहत चालान जारी किया गया। सिविल सर्जन डॉ. रमनदीप कौर ने बताया कि उनको ताजपुर इलाके में मिलावटी खद्य पदार्थ बिकने की सूचना मिली थी। जिसके बाद औचक छापेमारी करके खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे गए। उन्होंने बताया कि इस तरह का औचक निरीक्षण आगे भी जारी रहेगा। खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।