चरखी दादरी। गर्मी की दस्तक के साथ ही बाजार में शीतल पेय पदार्थों की मांग जोर पकड़ने लगी हैं। बढ़ते तापमान को देखते हुए कुल्फी, रबड़ी फालूदा, आइसक्रीम आदि की दुकानों पर ग्राहकों की भारी भीड़ उमड़ रही है। पेय पदार्थ विक्रेताओं का कहना है कि अगर अगले 10 दिनों तक तापमान ऐसे ही बढ़ता रहा तो खपत चार गुना तक बढ़ सकती हैं।
लगातार बढ़ रहे तापमान के चलते शहर में स्थित शीतल पेय पदार्थों की दुकानों, स्टॉलों पर ग्राहकों की भारी भीड़ उमड़ रही है। इसके साथ ही बाजार में बर्फ की बिक्री की मांग भी तेजी से बढ़ रही है। बर्फ विक्रेता मोजाराम ने बताया कि 10 दिन पहले जहां बाजार में हर रोज 50 के करीब ही सिल्ली बिकती थी, वहीं अब इसकी बिक्री 200 के पार हो गई हैं। बाजार में बर्फ सिल्ली की कीमत भी 200 रुपये तक है।
शहर में रबड़ी फालूदा विक्रेता बजरंग सैनी, बलराज सैनी ने बताया कि एक कुल्फी की कीमत 20 रुपये से शुरू होकर 100 रुपये तक है। वहीं रबड़ी फालूदा 50 रुपये से 200 रुपये तक में बिक रहा है। उन्होंने बताया कि गर्मी के सीजन में ड्राईफ्रूट वाले ठंडे केसर दूध की भी मांग बढ़ रही है।
इन पदार्थों की मांग अधिक
कुल्फी विक्रेताओं ने बताया कि ग्राहक के बजट अनुसार शीतल पेय पदार्थ उपलब्ध हैं। सबसे अधिक मांग रबड़ी फालूदा की रहती है। इसके अलावा केसर कुल्फी, केसर रबड़ी, ड्राई फ्रूट फालूदा, तिल्ला कुल्फी खाने के लिए भी लोग आते हैं।