यात्रियों को बेहतर खान-पान की सुविधा उपलब्ध कराने के लिए पूर्वाेत्तर रेलवे की कई ट्रेनों में पेंट्रीकार, मिनी पेंट्रीकार एवं ट्रेन साइड वेंडिंग की सुविधा उपलब्ध कराई गई है। अब आधुनिक एलएचबी पेंट्रीकार लगाए जा रहे हैं। इसमें रेफ्रिजरेटर, डीप फ्रीजर, हाटकेस, वाटर ब्वायलर सहित अग्नि रहित इंडक्शन हैं।
गोरखपुर-लखनऊ वंदे भारत एक्सप्रेस में मिनी पेंट्रीकार लगाई गई है। यह जानकारी सीपीआरओ पंकज कुमार सिंह ने दी। बताया कि नौ ट्रेनों में पेंट्रीकार और आठ में मिनी पेंट्रीकार और 33 में ट्रेन साइड वेडिंग की सुविधा शुरू की गई है।
इन ट्रेनों में शुरू की गई सुविधा
- 15017/15018 गोरखपुर-लोकमान्य तिलक टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस 22537/22538, गोरखपुर-लोकमान्य तिलक टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, 15045/15046 गोरखपुर-ओखा-गोरखपुर एक्सप्रेस, 12533/12534 लखनऊ जं.-छत्रपति शिवाजी महाराज।
- टर्मिनस-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, 12511/12512 गोरखपुर-कोचुवेली-गोरखपुर एक्सप्रेस, 12589/12590 गोरखपुर-सिकन्दराबाद-गोरखपुर एक्सप्रेस, 12591/12592 गोरखपुर-यशवन्तपुर-गोरखपुर एक्सप्रेस, 12587/12588 गोरखपुर-जम्मूतवी-गोरखपुर एक्सप्रेस तथा 15097/15098 भागलपुर-जम्मूतवी-भागलपुर एक्सप्रेस में पेंट्रीकार लगाई जा रही है।