एक्वा मेट्रो के एक कोच को रेस्तरां की शक्ल दी गई है। इसके बाहर के एरिया को भी कवर किया गया है। ग्राहकों के बैठने के लिए कोच के अंदर और बाहर व्यवस्था की गई है। पांच-छह दिन पहले इसकी सॉफ्ट ओपनिंग की गई। यहां आए कुछ ग्राहकों के खाने-पीने के ऑर्डर लिए हैं। रेस्तरां प्रबंधन इसे प्रशिक्षण अवधि मान रहा है। उनका कहना है कि ग्रैंड ओपनिंग में एनएमआरसी के एमडी के अलावा शहर के गणमान्य लोगों को भी आमंत्रित किया जाएगा।
यहां से होम डिलिवरी की सुविधा भी मिलेगी। कोच के डेकोरेशन को बदला नहीं गया है, हालांकि बीच में एक टेबल रखा गया है। कोच के बाहर के कवर्ड एरिया में सोफे भी लगाए गए हैं। रेस्तरां सुबह 11:30 बजे से रात 12 बजे तक खुला रहेगा। इसे नौ वर्ष के अनुबंध पर एक एजेंसी को दिया गया है।