गाजियाबाद। गर्मी में बढ़ते तापमान के बीच तरावट देने वाले फल और खाद्य पदार्थों की कीमत में खासा बढ़ोतरी हुई है। गर्मी का मौसम आते ही खीरा, ककड़ी, तरबूज, बेल और खरबूजे जैसे ठंडे खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ गई है। मांग बढ़ने के साथ-साथ सीजनल फलों के दाम में भी बढ़ोतरी देखने को मिल रही है। इस वजह से वर्तमान में आवक पर्याप्त नहीं बैठ रही है।
वर्तमान में खीरा, खरबूजा और तरबूज जैसे सीजनल फल खूब बिक रहे हैं। प्रतिदिन एक व्यापारी 500 किलो तक इस तरह के फलों को बेच रहे हैं। एक सप्ताह पूर्व तक बाजार में तरबूज की कीमत जहां अधिकतम 15 से 20 रुपये किलो थी। बढ़ती मांग और अपर्याप्त आवक की वजह से अब इसकी कीमत 25 से 30 रुपये किलो तक पहुंच गई है। वहीं, खरबूजों की कीमत में भी खासा बढ़ोत्तरी दर्ज की गई है। बाजार में देसी और पीला दो तरह के खरबूजे उपलब्ध हैं। मांग बढ़ने की वजह से देसी खरबूजे की कीमत 30 रुपये किलो और पीले की 50 रुपये किलो तक हो गई है। तरबूज विक्रेता इमरान ने बताया कि वह प्रतिदिन न्यूनतम 400 किलो तक तरबूज की बिक्री कर देते हैं। गत सप्ताह से मंडी में सामान्य दिनों की तुलना में आवक कम है। इसकी वजह से मंडी से ही तरबूज महंगे दामों पर मिल रहा है।
बाहरी जिलों से आपूर्ति की जाती है अधिक
फल विक्रेता नीरज ने बताया कि गाजियाबाद की मंडी में तरबूज और खीरे आसपास के क्षेत्रों और हापुड़ समेत अन्य बाहरी जिलों से आते हैं। इस बार अनुमान से अधिक गर्मी की वजह से आयात कम हो गया है। तापमान अधिक होने की वजह से फल लंबे समय तक नहीं टिक पा रहे हैं।