अमर उजाला ब्यूरो
फरीदाबाद। मुख्यमंत्री उड़नदस्ता की टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी के साथ बृहस्पतिवार को बल्लभगढ़ में मिठाई तैयार करने के दो ठिकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य पदार्थों के तीन सैंपल लिए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
मुख्यमंत्री उड़नदस्ता को सूचना मिली थी कि चावला कॉलोनी के प्लॉट नंबर 504 में मिठाई तैयार करने के गोदाम में अनियमितताएं बरती जा रही हैं। टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. पुनीत शर्मा के साथ यहां निरीक्षण किया। गोदाम संचालक ने वैध एफएसएसएआई लाइसेंस प्रस्तुत किया। मौके पर बर्फी तैयार की जा रही थी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बर्फी का एक सैंपल लिया।
इसके बाद टीम को नत्थू कॉलोनी स्थित पथवारी मंदिर के पास घेवर तैयार किए जाने की सूचना मिली। संयुक्त टीम ने यहां एक दुकान का निरीक्षण किया। दुकान संचालक मदन मोहन बंसल मौके पर मिला, लेकिन वह एफएसएसएआई लाइसेंस प्रस्तुत नहीं कर सका। निरीक्षण के दौरान दुकान में साफ-सफाई की स्थिति भी संतोषजनक नहीं मिली।
मौके पर करीब 200 किलो सादा घेवर, 50 किलो तैयार घेवर और 70 किलो मावा रखा मिला। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने तैयार घेवर और मावे के एक-एक सैंपल लिए। बिना लाइसेंस खाद्य पदार्थ तैयार करने और साफ-सफाई नहीं रखने के संबंध में अलग से केस तैयार किया है। विभाग की ओर से संचालक के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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राहुल राज