दूध में डिटर्जेंट समेत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक तत्वों की मिलावट की कई बार लैब में पुष्टि हुई है। लेकिन अब मिलावट रोजमर्रा में लोगों के सामने भी आने लगी है।
सेक्टर- 52 के डी ब्लॉक में एक ऐसा ही मामला सामने आया है, जिसमें मलाई का रंग लाल पाया गया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि निरीक्षण विभाग के अधिकारी भी हैरान हैं और जांच की बात कह रहे हैं।
सेक्टर-52 के डी ब्लॉक निवासी कुसुम पालीवाल ने बताया कि वह एक दूधिए से करीब छह साल से दूध ले रही हैं। वह दूध की मलाई निकाल कर उसका घी बनाती हैं।
करीब दो दिन पहले रात को दूध की मलाई वह फ्रिज में रखना भूल गई थीं। करीब 12 घंटे बाद मलाई गुलाबी हो गई थी, जिस पर उन्होंने विशेष ध्यान नहीं दिया था।