उत्तराखंड में लगभग साढ़े आठ लाख किसान परिवार दुग्ध व्यवसाय से जुड़े हैं। प्रतिदिन 49 लाख लीटर दूध का उत्पादन होता है, जिसमें 25 लाख लीटर दूध सरप्लस है।
उत्तराखंड सरकार ने चार जिलों के दुग्ध उत्पादकों के लिए दूध के दाम में दो रुपये की बढ़ोतरी कर दी है। दुग्ध विकास विभाग ने इस संबंध में सहकारी समितियों को आदेश जारी किए हैं। बढ़े हुए रेट एक सितंबर से लागू माने जाएंगे।
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सरकार ने नैनीताल, ऊधमसिंह नगर, अल्मोड़ा और बागेश्वर जिले के दुग्ध उत्पादकों के लिए दूध के दाम दो रुपये बढ़ा दिए हैं। नैनीताल और ऊधमसिंह नगर जिले में प्रति लीटर दूध के दाम 39 रुपये से बढ़ा कर 41 रुपये, जबकि बागेश्वर व अल्मोड़ा जिले में 37 रुपये से बढ़ा कर 39 रुपये किए गए हैं।
दुग्ध विकास विभाग के संयुक्त निदेशक जयदीप अरोड़ा ने बताया कि जल्द ही गढ़वाल मंडल के जिलों के उत्पादकों के लिए भी दाम बढ़ा दिए जाएंगे। बता दें कि उत्तराखंड में लगभग साढ़े आठ लाख किसान परिवार दुग्ध व्यवसाय से जुड़े हैं। प्रतिदिन 49 लाख लीटर दूध का उत्पादन होता है, जिसमें 25 लाख लीटर दूध सरप्लस है। दुग्ध सहकारी समितियों के माध्यम से प्रतिदिन 1.90 लाख लीटर दूध एकत्रित किया जाता है