ब्यूरो/अमर उजाला।
देहरादून। पहाड़ी व्यंजनों को बढ़ावा देने के उद्देश्य से सरस्वती जागृति महिला स्वयं सहायता समूह की ओर से संचालित ‘पहाड़ी रसोई’ का मुख्यमंत्री त्रिवेंद्र सिंह रावत ने शुभारंभ किया। इस दौरान उन्होंने महिला सशक्तीकरण के साथ ही प्रदेश के परम्परागत व्यंजनों को बढ़ावा देने की बात कही।
बृहस्पतिवार को राजपुर रोड स्थित अनिकेत पैलेस में सरस्वती जागृति महिला स्वयं सहायता समूह द्वारा संचालित ‘पहाड़ी रसोई’ का रिबन काटकर शुभारंभ किया गया। इस दौरान मुख्यमंत्री ने कहा कि महिला समूह की ओर से महिला सशक्तीकरण की यह मजबूत पहल है। उन्होंने इसे अन्य महिलाओं के लिए प्रेरणादायी बताया। कहा-समाज में महिला और पुरुष दोनों पक्ष यदि सशक्त होंगे तो हमारा समाज आगे बढ़ेगा। इससे समाज का कल्याण होगा। हमारा प्रदेश पर्यटन प्रदेश है। यहां आने वाले पर्यटकों को पर्वतीय व्यंजनों की चाहत रहती है। इस प्रयास से हमारे उत्पादों को देश-विदेश में पहचान मिलेगी। साथ ही पारम्परिक उत्पादों और खेती को भी बढ़ावा मिलेगा। उन्होंने कहा कि हमारे उत्पाद पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र बने इसके भी प्रयास किए जाने चाहिए। इस अवसर पर विधायक खजान दास, मेयर सुनील उनियाल गामा, सीएम के औद्योगिक सलाहकार केएस पंवार, अपर मुख्य सचिव राधा रतूड़ी, सरस्वती जागृति महिला स्वयं सहायता समूह की पूजा तोमर, सुषमा शालिनी आदि मौजूद रहे।