बाढ़ और बारिश से टमाटर हुआ लाल, थाली से दूर हुईं ये सब्जियां

आइए जानते हैं कि सब्जियों के दाम में कितना इजाफा हुआ है।
 

सब्जी	पहले	अब
टमाटर	35 से 40	55 से 60
शिमला मिर्च	40	55 से 60
नेनुआ (तोरी)	30 से 35	35 से 40
परवल	30 से 40	55 से 60
भिंडी	20 से 25	35 से 40
लौकी	25 से 30	35 से 40
प्याज	25 से 30	35 से 40
आलू	16 से 18	20 से 22
धनिया	250 से 260	280 से 300
लहसुन	60 से 80	160-200

सबसे ज्यादा महंगाई टमाटर पर छाई 

धनिया और टमाटर के दाम बारिश के कारण आसमान पर हैं। कुछ ही दिनों में टमाटर की आपूर्ति कम होने के कारण टमाटर के भाव थोक में 50 फीसदी और फुटकर में दोगुने हो गए हैं। देश के कई हिस्सों में हो रही झमाझम बारिश के कारण सब्जियों के दाम आसमान पर हैं। सबसे ज्यादा महंगाई टमाटर पर छाई है। 

टमाटर के शौकीनों की थाली से जहां टमाटर गायब है, वहीं हरी सब्जियां भी आंख से आंसू निकाल रही हैं। आलम यह है कि बाजार में सब्जी की खरीदारी करने वाले लोग मोल भाव करने के बाद ही खरीदारी कर रहे हैं। जो सब्जी मंहगी लग रही है उसे नहीं खरीद रहे हैं। देखा गया है कि कीमत में 10 जुलाई से तीव्र वृद्धि हुई है। 

सरकार ने राष्ट्रीय राजधानी में टमाटर की बढ़ती कीमतों पर नियंत्रण के इरादे से शुक्रवार को सरकारी कंपनी मदर डेयरी से टमाटर की उपलब्धता बढ़ाने और इसे 40 रुपये प्रति किलो के भाव पर बेचने को कहा है। 

छोटी इलायची तीन हजार रुपये प्रति किलो

थोक किराना कारोबारी सीताराम अग्रवाल के मुताबिक, बुधवार को छोटी इलायची का थोक रेट 2500 से 3000 रुपये प्रति किलो रहा। तमिलनाडु के बोडी नामक स्थान पर छोटी इलायची की पैदावार होती है। लेकिन बारिश के कारण फसल खराब होने से उसकी पैदावार प्रभावित हुई जिससे मांग की पूर्ति नहीं हो पा रही है। 

महंगाई से छूटा आम आदमी का पसीना

बरसात में हरी सब्जियों तोरई, लौकी, कद्दू, भिंडी आदि खेतों में ही खराब हो जाती हैं, क्योंकि एक दिन भी पानी बरसा तो उस दिन सब्जी तोड़ी नहीं जा सकती। बरसात में रास्तों पर कीचड़ होने के कारण वाहन खेत तक नहीं पहुंच पाते। इससे खेतों में ही सब्जियां खराब हो जाती हैं। वहीं पानी बरसने के कारण मजदूर भी नहीं मिलते, जो सब्जी तोड़ने पर राजी होते हैं, वह अधिक पैसे की डिमांड करते हैं, इसीलिए बरसात में जहां सब्जियां आनी कम हो जाती हैं, वहीं महंगाई भी होती है।

हिलसा मछली के दाम 1300 के पार

मछली के शौकिन लोगों के लिए भी महंगाई काफी बढ़ गई है। मीठे पानी में होने वाली हिलसा मछली का दाम 1300 रुपये प्रति किलोग्राम के पार चला गया है। कई शहरों में समुद्र से दूर हैं, वहां पर इसकी सप्लाई भी कम हो रही है, जिससे इसको खाने के शौकिन लोगों को मछलियों की अन्य प्रजातियों से काम चलाना पड़ा रहा है। दिल्ली के सीआर पार्क में इस मछली की कीमत 1500 से 1800 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच चल रही है।