गर्मी की छुट्टियों के लिए स्कूल और कॉलेज बंद होने वाले हैं। और परिवारों ने पहले ही तय कर लिया होगा कि वे इस मौसम में घूमने के लिए अपनी पसंदीदा जगहों पर जाएंगे। इनमें से कई पर्यटक अपनी यात्रा के लिए अपने खुद के वाहनों का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं।
हम हमेशा वाहनों के बारे में बात करते हैं और उनकी देखभाल कैसे करें। लेकिन यह जानना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि हम अपना ख्याल कैसे रखते हैं। इसलिए, कुछ मशहूर चिकित्सकों और पोषण विशेषज्ञों से परामर्श के बाद, हमने हेल्दी स्नैक्स की एक सूची तैयार की है। जिन्हें एक लंबी सड़क यात्रा के लिए आप पैक कर अपने साथ रख सकते हैं। ताकि आपको बीच में रुककर कुछ बाजार की अनहेल्दी (अस्वस्थ) चीजें खाने की जरूरत न पड़े।
लंबी सड़क यात्रा के लिए हेल्दी स्नैक्स
ताजे फल: सेब, केला, अंगूर या जामुन जैसे फल पैक करें। वे पोर्टेबल, तरोताजा करने वाले और विटामिन और फाइबर से भरपूर होते हैं।
ट्रेल मिक्स: आप कई तरह के नट्स, बीजों और सूखे मेवों के साथ अपना खुद का ट्रेल मिक्स बना सकते हैं। बादाम, काजू, अखरोट, कद्दू के बीज और सूखे क्रैनबेरी या खुबानी एक बढ़िया मिश्रण हैं।
हम्मस के साथ सब्जी स्टिक्स: पहले से कटी हुई गाजर, अजवाइन, खीरा, और शिमला मिर्च की स्टिक्स के साथ हम्मस के छोटे कंटेनर पैक करें। जिन्हें डुबोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह प्रोटीन और फाइबर की खुराक के साथ एक कुरकुरे, और बढ़िया स्नैक है।
चीज के साथ होल ग्रेन क्रैकर्स: होल ग्रेन या बीज क्रैकर्स चुनें और उन्हें पनीर के सिंगल-सर्विंग वाले हिस्से के साथ खाएं। सुविधा के लिए चेडर चीज स्टिक्स या पहले से कटे हुए चीज स्लाइस जैसे ऑप्शन चुनें।
ग्रीक योगर्ट: प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स से भरपूर ग्रीक योगर्ट के व्यक्तिगत कंटेनरों का चुनाव करें। आप अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा शहद या फल भी मिला सकते हैं।
पॉपकॉर्न: हवा में बना हुआ पॉपकॉर्न या सीजन किया हुआ पॉपकॉर्न एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला स्नैक है। जो सड़क यात्रा के दौरान खाने के लिए बिल्कुल सही है।
एनर्जी बार: कम से कम अतिरिक्त चीनी और उन सामग्रियों वाले बार लें जिन्हें आप समझ सकें। ऐसे विकल्प चुनें जो प्रोटीन और फाइबर में हाई हों ताकि आप खुद को तृप्त महसूस करें।
उबले अंडे: उबले अंडे प्रोटीन का एक पोर्टेबल स्रोत होते हैं जो आपको भोजन के बीच, पेट भरा हुआ महसूस करा सकते हैं। आप उन्हें ताजा रखने और सड़ने से बचाने के लिए उन्हें आइस पैक के साथ कूलर में पैक कर सकते हैं।
भुनी हुई मूंगफली: भुनी हुई मूंगफली नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प है। क्योंकि ये प्रोटीन से भरपूर होती हैं और सड़क यात्रा के दौरान खाने के लिए बिल्कुल सही हैं।
सूखे समुद्री शैवाल स्नैक्स: सूखे समुद्री शैवाल स्नैक्स के पैक नाश्ते के लिए एक और बढ़िया विकल्प हैं। वे कैलोरी में कम होते हैं और आयोडीन जैसे विटामिन और मिनरल देते हैं।
ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों के अलावा, यह सलाह दी जाती है कि आप अपनी यात्रा के दौरान हाइड्रेटेड रहने के लिए भरपूर पानी साथ रखें। सफर के दौरान मीठे पेय और स्नैक्स से बचें जो ऊर्जा में कमी का कारण बन सकते हैं। इन स्वस्थ नाश्ते के विकल्पों के साथ, आप ऊर्जावान हो जाएंगे और सड़क पर उतरने के लिए पूरी तरह तैयार हो जाएंगे!