खराब गुणवत्ता पर दुकानदारों को नोटिस जारी कर मांगा गया जवाब
नई टिहरी। चारधाम यात्रा मार्ग के बाजारों में खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से चेकिंग अभियान चलाया गया। अभियान के दौरान मोबाइल फूड लैब वैन के माध्यम से मौके पर ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की गई। इस दौरान विभिन्न खाद्य पदार्थों के 155 नमूनों की जांच की गई जिसमे से 31 खाद्य पदार्थ खराब मिले। दुकानदारों को नोटिस जारी कर मांगा गया जवाब
सहायक आयुक्त प्रमोद सिंह रावत, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा ने बताया कि पिछले दो दिनों में नरेंद्रनगर, आगराखाल , जाजल, खाड़ी, चंबा, कमांद कंडीसौड़ बाजार में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की गई। इस दौरान लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, मिठाइयां, बेसन और मसालों के 31 खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए। संबंधित दुकानदारों को मौके पर नोटिस देकर जवाब मांगा गया है। संतोषजनक जवाब नहीं मिलने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।
बताया अलग-अलग दुकानाें से संदेह के आधार पर आंवला स्क्वैश, अरहर दाल, जीरा, दही, अचार समेत कुल नौ खाद्य पदाथों के सैंपल भरकर राजकीय प्रयोगशाला में जाचं को भेजे गए है। टीम में उपायुक्त खाद्य विश्लेषणशाला बीरेन सिंह मित्तल, कनिष्ठ विश्लेषक अनुराग व सहायक श्रीचंद कुमाई शामिल रहे।