नैनीताल। एडीएम विवेक कुमार राय ने शनिवार को आयोजित बैठक में खाद्य सुरक्षा मानकों की समीक्षा की। बैठक में खाद्य सुरक्षा विभाग की प्रवर्तन कार्रवाई, नमूना संग्रहण और प्रयोगशाला परीक्षण की स्थिति पर चर्चा हुई। इस दौरान एडीएम ने सार्वजनिक स्थानों, होटलों और रेस्तरां से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूने लेने के निर्देश दिए। उन्होंने खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण और लाइसेंस/पंजीकरण की संख्या बढ़ाने को भी कहा।
लंबित प्रयोगशाला रिपोर्टों की समीक्षा की गई। जिन मामलों में रिपोर्ट प्राप्त हुई, उनके निस्तारण के लिए त्वरित पत्राचार के निर्देश दिए गए। एडीएम ने अस्वच्छ परिस्थितियों में भोजन तैयार करने वालों पर सख्ती के निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि बिना लाइसेंस संचालित प्रतिष्ठानों पर कठोर वैधानिक कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। नकली या निम्न गुणवत्ता की खाद्य सामग्री बेचने वालों के विरुद्ध भी सख्ती होगी। उन्होंने कहा कि प्रशासन की प्राथमिकता आम जन को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य उपलब्ध कराना है। बैठक में सहायक आयुक्त अजय सिंह रावत, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मीनाक्षी बिष्ट और औषधि निरीक्षक अर्चना उप्पल सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।