सरयू में इन दिनों प्रवास पर आने वाले साइबेरियन पक्षी विशेष आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं। हर साल फरवरी में यह पक्षी प्रवास पर यहां आते हैं। ये पक्षी मछलियों का शिकार करते हुए नदी के उद्गम स्थल सरयू मूल तक जाते हैं। इस नदी में कुछ महीनों तक ही नजर आने वाले सफेद रंग के यह खूबसूरत पक्षी स्थानीय लोगों के साथ ही पर्यटकों के लिए भी विशेष आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं।