अल्मोड़ा में मावे का सैंपल भरते खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह।
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होली पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग और जिला प्रशासन की टीम ने कई दुकानों में छापेमारी की। इस दौरान मावा, चिप्स, पापड़, देसी घी के सैंपल भरे गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह ने दो थोक व्यापारियों से मावा, एक थोक व्यापारी से चिप्स, पापड, देसी घी और एक प्रतिष्ठित दुकान से मावा का सैंपल जांच के लिए भरा।
निरीक्षण के दौरान कुछ दुकानों में एक्सपायरी खाद्य पदार्थ और कुछ दुकानों में पुरानी मिठाईयां मिली। एक्सपायरी खाद्य पदार्थ बेचने वालों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 32 में चालान किया गया। पुरानी मिठाई मौके पर विक्रेता से नष्ट कराई गई। निरीक्षण के दौरान विक्रेताओं से होली पर्व पर शुद्ध और गुणवतायुक्त खाद्य पदार्थ बेचने के निर्देश दिए। टीम में नायब तहसीलदार, उप राजस्व निरीक्षक आदि शामिल हैं। ब्यूरो