दूध, दही और पनीर, खोवा की बिक्री करने वाले पराग के मिल्क बूथों पर अब आलू व प्याज की बिक्री की जाएगी। बाजार में आलू व प्याज का चढ़ रहे भाव को नियंत्रित करने और महंगाई से राहत दिलाने को लेकर शासन ने यह फैसला लिया है।
बिक्री को लेकर गाइड लाइन भी पराग की ओर से बूथ संचालकों को बुधवार तक जारी कर दी जाएगी। पराग के मार्केटिंग प्रबंधक एपी सिंह ने बताया कि बनारस और चंदौली मिलाकर 34 मिल्क बूथ हैं। गाइड लाइन के अनुसार ही यहां सस्ते दाम पर आलू, प्याज, टमाटर की बिक्री कराई जाएगी।
एक दो दिन में सभी मिल्क बूथों का निरीक्षण कर आगे की तैयारी शुरू कराई जाएगी। यह भी तय करना है कि आलू व प्याज के भाव क्या होंगे और अधिकतम कितना किलो आलू व प्याज ग्राहकों में बिक्री करना है। उम्मीद है कि दो दिन में मिल्क बूथों से बिक्री शुरू हो जाएगी।
पहड़िया मंडी में आलू 30 और प्याज 50 रुपये किलो
पराग के अधिकारियों के अनुसार 30 रुपये किलो आलू व 50 रुपये किलो ही दाम संभवत: तय होगा। क्योंकि पहड़िया मंडी में खुले स्टाल पर 30 रुपये किलो आलू व 50 रुपये किलो प्याज की बिक्री हो रही है। हालांकि दाम निर्धारित होने के बाद ही कुछ कहा जा सकता है। शहर के छोटी सब्जी मंडियों व ठेले पर आलू 50 से 60 रुपये किलो और प्याज 60 से 70 रुपये किलो में बिक्री हो रही है। यदि शहर भर के मिल्क बूथ पर यह बिक्री शुरू होगी तो जनता को बहुत राहत पहुंचेगी।