मऊ। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बृहस्पतिवार को नगर के ताजोपुर स्थित श्रीदुर्गा बेकरी फर्म में छापेमारी कर मिलावटी खाद्य पदार्थ जब्त किया। 72 हजार 840 रुपये का खारी और क्रीम रोल जब्त की गई। जांच में पता चला कि क्रीम रोल को बनाने में इस्तेमाल की गई तेल मानक के अनुरूप नहीं थी। तेल में मरे और जीवित कीड़े मिले हैं। दिसंबर 2023 में क्रिसमस पर विभाग ने मधुबन थाना क्षेत्र के चचाईपार मखमेलपुर से लिया गया नमूना जांच में फेल हो गया। यह ताजोपुर की बेकरी फर्म में बनी थी। सहायक खाद्य आयुक्त सुरेश कुमार मिश्रा के नेतृत्व में टीम 22 दिसंबर 2023 को मधुबन थाना क्षेत्र के चचाईपार स्थित विशाल गुप्ता की दुकान से क्रीम रोल का नमूना लिया गया था। जिसे जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजी गई थी। जिसमें ताजोपुर इंडस्ट्रीयल एरिया श्री दुर्गा बेकरी की पाई गई। जांच में पता चला कि क्रीम रोल में प्रयोग हुआ तेल मानक के अनुरूप नहीं था और उसमें मरे और जीवित कीड़े पाए गए। जांच रिपोर्ट आते ही सुरेश कुमार मिश्र के नेतृत्व में टीम दुर्गा बेकरी पर पहुंचे। खारी के पैकेट पर तारीख और बैच नंबर नहीं लिखा मिला। जिसके बाद 79 बॉक्स में 1576 पैकेट खारी जब्त की गई जिसकी कीमत 23 हजार 640 रुपये थी। वहीं क्रीम रोल की पैकिंग पर भी तारीख और बैच नंबर नहीं लिखा मिला। जिस पर टीम ने 164 पेटी क्रीम रोल जब्त किया। क्रीम रोल की कीमत 49 हजार 200 थी। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार राना, बिंदु पांडेय, सत्यराम यादव मौजूद रहे।