लखीमपुर खीरी। जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले कारोबारियों के खिलाफ प्रशासन ने सख्त कार्रवाई करते हुए 48 कारोबारियों पर कुल 6.35 लाख रुपये का जुर्माना लगाया। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में कई नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे, जिसके बाद एडीएम कोर्ट ने सुनवाई कर कारोबारियों पर जुर्माना लगाया।
सहायक आयुक्त खाद्य बृजेंद्र शर्मा ने बताया कि सबसे अधिक 45 हजार रुपये का जुर्माना इलायची फ्लेवर युक्त रस बेचने वाले कारोबारी पर लगाया गया। सोहन पापड़ी में मिलावट पाए जाने पर 25 हजार रुपये का दंड निर्धारित किया गया।
उन्होंने बताया कि दूध में मिलावट के मामलों में भी सख्ती बरती गई। दूध के आठ कारोबारियों पर कुल 1.10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया। इसके अलावा खोया के एक नमूने पर 20 हजार, पनीर के तीन नमूनों पर 30 हजार, मिल्क मिठाई के दो नमूनों पर 30 हजार, प्रोसेस्ड मिल्क के दो नमूनों पर 20 हजार, खाद्यान्न के आठ नमूनों पर 1.20 लाख, दाल के दो नमूनों पर 20 हजार, बेकरी के चार नमूनों पर 90 हजार और 14 अन्य नमूनों पर 1.45 लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया।
सहायक आयुक्त खाद्य ने कहा कि मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान आगे भी जारी रहेगा। आम लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।