महमूदपुर मनौरी बाजार से खाद्य पदार्थ का नमूना लेते खाद्य सुरक्षा अधिकारी, स्रोत विभाग
- फोटो : रेउसा में हादसे में घायल लोग।
उत्तर प्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रसाधन (एफएसडीए) की टीम ने सहायक आयुक्त ममता चौधरी के निर्देश पर सोमवार को जनपद के विभिन्न क्षेत्रों की खाद्य पदार्थ की दुकानों पर छापा मारा। इस दौरान सभी दुकान का नमूना लेकर शुद्ध खाद्य पदार्थ बेचने की चेतावनी दी गई।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव प्रताप तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी डाॅ. भरत कुमार मिश्र, नितिन कुमार और अरविंद कुमार सिंह ने सोमवार दोपहर महमूदपुर मनौरी बाजार में छापामारी की। टीम के बाजार में पहुंचते ही दुकानदारों में हड़कंप मच गया।
जानकारी मिलते ही कई दुकानदारों ने शटर बंद कर दिए। इस दौरान उन्होंने कौशल पनीर और गोपेश पनीर से दही और खोया का नमूना लिया। टीम ने आधा दर्जन दुकानों का निरीक्षण किया और उन्हें शुद्ध खाद्य पदार्थ बेचने की हिदायत दी। वहीं, रसूलपुर गिरसा स्थित कृष्णा डेयरी से भी पनीर और खोया का नमूना एकत्र किया।
इसके अलावा सिराथू बाजार में शिव प्रसाद की दुकान से काजू और अथसराय स्थित अमर कैफे से पनीर का नमूना लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है। अधिकारियों ने बताया कि रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों में किसी प्रकार की मिलावट या फिर गुणवत्ता में खराबी पाई जाती है तो संबंधित दुकान मालिकों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
छापामारी के दौरान विक्रेताओं को साफ-सफाई, खाद्य पदार्थ ढककर रखने और पंजीयन प्रमाण पत्र प्रदर्शित करने व खराब हो चुके उत्पादों की बिक्री न करने का निर्देश दिया।