कोरोना चट कर गया सहरी-इफ्तार के निहारी-कुल्चे

रमजान का चांद निकलने के महीने भर पहले से ही बकरों के पायों का इंतजाम होता आया है। शहर के अलावा पायों की आपूर्ति कोलकाता से भी होती रही है। इस मौके पर चमनगंज, बेकनगंज, नई सड़क, कर्नलगंज की निहारी-कुल्चों की एक दुकान मेें लगभग डेढ़ से दो हजार पायों की प्रतिदिन खपत होती थी। दुकानदार रियाज वारसी का कहना है कि सिर्फ मुस्लिम ही नहीं सभी जाति और बिरादरी के लोगों की यह डिश पसंदीदा रही है। सभी को इसका इंतजार रहता रहा है लेकिन इस बार यह कारोबार शून्य हो गया है।
मुस्लिम एसोसिएशन के पदाधिकारी मो. इरफान अंसारी और तहारत मंच के संयोजक तारिक मुस्तफा का कहना है कि महीने भर में निहारी-कुल्चों से ही 10 करोड़ से अधिक का कारोबार हो जाता था। इसमें नांद रोटी, कुल्चों आदि के कारीगर भी बाहर से आकर यहां रोजगार पाते थे। लेकिन इस बार कोरोना ने सब चौपट कर दिया।