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Etawah: खाद्य विभाग ने नष्ट कराया एक क्विंटल छेना, 33 नमूने लिए…नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे

Tue, 14 Oct 2025 12:32 PM IST
हिमांशु अवस्थी न्यूज डेस्क, अमर उजाला, इटावा

सार

Etawah News: खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारों के मद्देनजर चलाए जा रहे अभियान के तहत अब तक 33 नमूने लिए हैं। सोमवार को हुई छापामार कार्रवाई में मानक विहीन पाए जाने पर एक क्विंटल से अधिक छेना और 11 किलो बर्फी को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
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छैना नष्ट करती टीम - फोटो : amar ujala
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विस्तार
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इटावा जिले में आगामी त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से जिले में लगातार छापामार अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के जिले के विभिन्न क्षेत्रों से अबतक 33 नमूने लिए जा चुके है। सोमवार को विभाग की ओर से चलाए गए अभियान में दो स्थानों से मानक विहीन मिलने पर एक क्विंटल छेना और 11 किलो बर्फी नष्ट कराया गया।

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सहायक आयुक्त खाद्य राजेश द्विवेदी ने बताया कि विभाग की टीम की ओर से शहर सहित जसवंतनगर, भरथना, बकेवर, चकरनगर सहित अन्य कस्बों में अभियान चलाया गया। इसमें दूध, खोया, बेसन, मैदा, सूजी, पनीर, सोन पापड़ी, छेना, बर्फी आदि मिठाइयों के नमूने लेकर जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजे गए हैं। उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सैफई तहसील के उझयानी गांव में छापामार कर अस्वास्थ्यकर अवस्था में भंडारित छेना मिठाई का नमूना लेने के बाद लगभग 80 किलो छेना नष्ट करवा दिया।

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नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे
एक दूसरी टीम ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतीश कुमार के नेतृत्व में छापेमार कार्रवाई की और बर्फी, मिल्क केक, बूंदी का लड्डू आदि मिठाइयों के नमूने लिए। यहां भी लगभग 11 किलो बर्फी और 20 किलो छेना मिठाई को नष्ट कराया गया। चकरनगर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष चंद्र सोनकर ने हनुमंत पूरा में सरसों के तेल का एक नमूना लिया। अलीगढ़ जिले से जनपद इटावा में नमकीन आपूर्ति करने वाली एक वाहन को रोक कर उससे भी नमूना लिया गया। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए है।
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