Trade show: नोएडा में इंटरनेशनल ट्रेड शो 25 सितंबर से, अलीगढ़ की चमचम और हाथरस की रबड़ी का स्वाद चखेंगे विदेशी

ट्रेड शो में हाथरस की प्रसिद्ध रबड़ी को प्रमुखता से प्रदर्शित करने की तैयारी है। इसके लिए जिला प्रशासन की ओर से रबड़ी कारोबार से जुड़े तीन प्रमुख उद्यमियों के नाम शासन को प्रस्तावित किए जा चुके हैं। अंतिम चयन के बाद इन्हें अंतरराष्ट्रीय मंच पर अपना हुनर दिखाने का मौका मिलेगा। जिलाधिकारी अतुल वत्स ने बताया कि इस प्रकार के बड़े आयोजनों से स्थानीय उत्पादों को नया और बड़ा बाजार मिलता है, जिससे जिले के मिठाई कारोबार को सीधे तौर पर बड़ा आर्थिक लाभ मिलेगा।

शासन ने प्रदेश के सभी जिलाधिकारियों से अपने-अपने क्षेत्र के मशहूर और प्रामाणिक व्यंजनों के स्टॉल संचालकों की सूची जल्द से जल्द उपलब्ध कराने के निर्देश दिए हैं, ताकि समय रहते अंतरराष्ट्रीय स्तर की तैयारियां पूरी की जा सकें। उपायुक्त जिला उद्योग केंद्र अजलेश कुमार ने बताया कि सभी प्रदेश के जिलों से व्यजंनों के आधार पर उद्यमी की सूचना मांगी गई है। नोएडा ट्रेड शो में इन उद्यमियों को व्यजंनों के साथ भेजा जाएगा।