नमकीन फैक्ट्रियों और पनीर का लिया सैंपल

खाद्य सुरक्षा टीम ने आलमपुर हौज स्थित राज बहादुर की रवि नमकीन भंडार फैक्ट्री व बैरुन कटरा साहब खां स्थित दीपक गुप्ता की न्यू रायल नमकीन प्रतिष्ठान से दो दो नमूने लिए। इसके बाद नया शहर स्थित जैन दूध भंडार के यहां से पनीर का नमूना लिया।

खाद्य सुरक्षाधिकारी ओम प्रकाश यादव ने बताया कि खानपान से जुड़े फैक्ट्री संचालकों व विक्रेताओं को आगाह किया जा चुका है कि वह खाद्य पदार्थों को तैयार करते समय साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। गुणवत्ता से कोई समझौता न करें। अन्यथा चेकिंग के दौरान पकड़े जाने पर सैंपल लिया जाएगा। जांच में गुणवत्ता अधोमानक पाई गई तो निर्धारित कार्रवाई होगी। टीम में खाद्य सुरक्षाधिकारी राजकुमार घोष व प्रदीप कुमार भी शामिल रहे।