बाराबंकी। शहर के प्रतिष्ठित और छाया चौराहा स्थित एक रेस्टोरेंट पर मंगलवार को एफएसडीए की टीम ने छापा मारा। जांच के दौरान बासी खाद्य पदार्थ मिलने पर उसे नष्ट कराया। पनीर का नमूना भरकर जांच के लिए भेजा गया। किचन में गंदगी मिलने पर नोटिस जारी करते हुए संचालक से जवाब तलब किया गया है।
एफएसडीए के सहायक आयुक्त खाद्य डाॅ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी भगवती प्रसाद और डॉ. अंकिता यादव की संयुक्त टीम ने छाया चौराहा स्थित एक प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट पर छापा मारा। टीम ने बताया कि जांच के दौरान फ्रिज में रखे मंचूरियन, दही, क्रिस्पी कॉर्न जैसे पदार्थ दूषित और बासी मिलने पर मौके पर ही नष्ट करा दिया गया और कार्यरत कर्मचारियों की व्यक्तिगत साफ-सफाई के लिए निर्देशित किया गया। बताया कि इस दौरान फ्रिज में रखा पनीर संदिग्ध मिलने पर उसका नमूना भरकर जांच के लिए भेजा गया है तथा किचन में गंदी मिलने पर संचालक को नोटिस जारी किया गया है। जवाब संतोषजनक न मिलने पर लाइसेंस निरस्त करने की कार्रवाई की जाएगी।