नाइट्रेट और नाइट्राइट, नाइट्रोजन और ऑक्सीजन से बने रसायन हैं। यह पृथ्वी के नाइट्रोजन चक्र का हिस्सा हैं। यह मिट्टी, पानी और हवा में पाए जाते हैं, जिसका इस्तेमाल खाद्य संरक्षण, दवाओं, और युद्ध सामग्री में भी किया जाता है। मानव और पशुओं के मल-मूत्र में नाइट्रेट पाया जाता है।
ये हो सकती हैं बीमारी
कैंसर, मेथेमोग्लोबिनेमिया, थायरॉयड ग्रंथि का बढ़ना, मधुमेह, किडनी कैंसर, गुर्दे की बीमारी (ईएसआरडी)।
नहीं चेते तो हालात होंगे चिंताजनक
डॉ. इजरार अहमद ने बताया कि अलीगढ़ में बहादुरपुर के अलावा राठगांव, छेरत, पहासू, जवां सहित अन्य गांवों में भूजल को लेकर सर्वे किया गया। राठगांव में पानी का टीडीएस 600 से ज्यादा है, जबकि डब्ल्यूएचओ का पानी में मानक 500 है। राठगांव का भूजल स्तर 16:5 मीटर पहुंच गया है, जबकि गंगा-यमुना के बीच के तराई क्षेत्रों में स्थित गांवों में भूजल स्तर 3:5 मीटर है। यहां का जलस्तर के साथ पानी की गुणवत्ता बेहतर है।