रोज डे से लेकर वेलेंटाइन डे तक गुलाबों की मांग लगातार बढ़ती रहती है, ऐसे में पहले से ही पर्याप्त स्टॉक मंगवा लिया है। इसके अलावा गिफ्ट गैलरियों में युवाओं की काफी भीड़ रही। दुकानदार शेंकी शर्मा ने बताया कि वेलेंटाइन डे को लेकर हर एक दिन के लिए अलग-अलग कार्ड बिक्री के लिए रखे हैं। इसके अलावा हार्ट (दिल) की पैकिंग में चॉकलेट और कई प्रकार के नए गिफ्ट भी बाजार में आए हैं जिन्हें युवा खूब पसंद कर रहे हैं। वेलेंटाइन सप्ताह के लिए बाजार में स्पेशल ऑर्डर पर बिना अंडे के केक बनाए जा रहे हैं जिसकी एडवांस बुकिंग कंग शुरू हो गई है। लोअर बाजार की जनता बेकरी के संचालक तरुण राणा ने बताया कि रोज डे, प्रपोज डे, चॉकलेट डे, टेडी डे और वेलेंटाइन डे जैसे हर दिन के हिसाब से अलग-अलग डिजाइन और फ्लेवर वाले केक तैयार किए जा रहे हैं। इसमें हार्ट शेप केक, रेड वेलवेट, चॉकलेट और फोटो केक की सबसे अधिक मांग है।